Como fazer pickles de pepino
Postres

Cómo hacer pepinillos encurtidos

Paso 1

Comienza cortando los extremos del pepino, de un lado y del otro.

paso 2

Luego corta el pepino por la mitad y vuelve a cortarlo por la mitad pero en forma vertical.

paso 2

paso 3

Retire las semillas y corte en tiras.

paso 3

paso 4

Coloca las tiras de pepino en un frasco debidamente esterilizado.

paso 4

paso 5

Poner al fuego una cacerola con el agua, el vino, el azúcar y la sal. Revuelva y deje hervir hasta que el azúcar se disuelva por completo.

paso 5

paso 6

Inmediatamente vierta el líquido sobre las verduras.

paso 6

Paso 7

Sazone con pimienta. Cierra el tarro y cuando esté frío, guárdalo en la nevera durante dos o tres semanas.

Paso 7

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